Fair Trade Original Zilvervliesrijst Biologisch

Deze Pandan Zilvervliesrijst van Fair Trade Original komt uit Noordoost-Thailand. De rijstkorrels behouden hun vliesje, dat rijk is aan voedingsvezels, vitamines en mineralen. Via de wortels heeft de rijstplant bovendien het zachte aroma van Pandanblad opgenomen. Deze heerlijke bloemengeur komt tijdens het koken weer vrij.
De rijst wordt verbouwd door fairtrade boeren in het Noordoosten van Thailand. Ze produceren biologisch. Geen chemische kunstmest, maar natuurlijke compost. Ze werken volgens de fairtrade regels en ontvangen daarvoor een ontwikkelingspremie. Die gebruiken ze onder andere voor een project dat gevarieerde voeding stimuleert.